Тенджера Bouillabaisse 28 см Dark Blue -

Описание

съд за готвене Bouillabaisse , диаметър 28см, изработени от чугун марка Staub

Продуктите Staub се произвеждат от чугун с много добро качество с повишена устойчивост на надраскване и отчупване, лесни за почистване и с дълъг експлоатационен живот. Благодарение на използваните материали, съдовете за готвене поддържат температурата си, запазвайки се топли дълго след като са били извадени от фурната или от котлона.Освен тези технически качества, атрактивният им външен вид дава възможност храната да се сервира на масата, директно от съдовете, веднага след като са свалени от котлона.

Характеристика:От вътрешната страна съдът за готвене е снабден с матово черно емайлово покритие, произведено от Staub с помощта на специални технологии, които предлагат предимства, особено при приготвянето на японски рецепти на основата на ориз. Маслата (мазнините), използвани по време на готвене, ще проникнат в порите на матовия емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо съдовете за готвене Staub стават все по-добри с годините, докато ги използвате.

Отвън съдът има поне 2-3 слоя специален емайл, който в комбинация със специален чугун осигурява оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на съда.

Капакът има малки издатини от вътрешната страна, които гарантират задържането на влага вътре. Благодарение на тези функции, вътре в съда за готвене се развива ефект на "дъжд", който подсилва вкусовете и улеснява процеса на готвене.

Специалната основа дава възможност за използване на съдове Staub върху всички видове котлони, включително и индукционни.Тенджерата за готвене не може да се мие в съдомиялна машина.