Дълбока тенджера Cocotte чугунена 24 см/47 л Graphite Grey -

Описание

Тенджера за готвене Cocotte , диаметър 24 см, вместимост 4,7 л, изработена от чугун, марка Staub.

Готвеният съд Cocotte е несравним, когато става въпрос за бавно готвене на месо и зеленчуци до съвършенство или за варене на обилни яхнии и супи.

Продуктите на Staub са изработени от висококачествен чугун с повишена устойчивост на надраскване и нащърбване, лесни са за почистване и с удължен живот.Благодарение на използваните материали, съдовете за готвене задържат топлината, оставайки топли дълго време, след като бъдат извадени от фурната или свалени от котлона.В допълнение към тези технически качества, атрактивният им външен вид позволява храната да се сервира директно на масата от тенджерата за готвене веднага след готвене.

Характеристики:Вътрешност: съдът за готвене е покрит със слой матов черен емайл, произведен от Staub , използващ специални технологии, които предлагат предимства за техники на готвене като задушаване, печене или карамелизиране. Маслата (мазнините), използвани по време на готвене, проникват в порите на матовия емайл и създават гладка, естествена незалепваща повърхност. Поради тази причина, съдовете за готвене Staub стават все по-добри с времето, колкото повече се използват.

Външна част: съдът за готвене има поне 2-3 слоя специален емайл, които в комбинация със специалния чугун осигуряват оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на съда.

Капак: капакът е плосък и има малки вътрешни издатини, които спомагат за задържането на влагата вътре. Благодарение на тези характеристики, вътре в съда за готвене се създава ефект на „дъжд“, който засилва вкусовете и улеснява процеса на готвене.

Основа: специалната основа позволява използването на съдовете за готвене Staub на всички видове котлони, включително индукционни.

Не се препоръчва почистването на продукта в съдомиялна машина.

Спецификации:Капацитет: 4,7 лТермична устойчивост: може да се използва между -20°C и 260°C, но трябва да се нагрява бавноОбщи размери (дължина x ширина x височина): 30,3 x 24 x 18,4 см (с капак) / 13,6 см (без капак)Диаметър на горната част: 24 смДиаметър на основата: 19 см