Уок 35 см въглеродна стомана "CARBONE PLUS" -

Описание

Професионален уок тиган, диаметър 35 см, височина 8,5 см, изработен от стомана с дебелина 1,5 мм , която не се деформира, марка de Buyer .

Уокът има перфектен полусферичен дизайн, така че е подходящ за индукционни котлони с вдлъбната зона за нагряване.

На обикновени индукционни котлони уокът може да се използва в комбинация с адаптера за уок, код 312200, който се продава отделно.

Много здравата дръжка, във френски стил, е изработена от стомана и е закрепена с много здрави нитове, което я прави ергономична и лесна за работа.

Уокът е идеален за приготвяне на здравословни и нискомаслени ястия, а благодарение на равномерното нагряване на уока, можете лесно да карамелизирате сока от плодове или зеленчуци.

Уокът е съвместим с всички видове котлони, включително индукционни.

Поддръжка и употреба Преди употреба загрейте тигана и добавете малко количество мазнина.

Подправете seasoning първата употреба.

Обезмаслете, изплакнете с топла вода, подсушете тигана веднага след измиване и леко намажете повърхността с 1-2 капки олио, след което избършете тигана отново с абсорбираща кърпа.

Забележка:   Нормално е тиганът да промени цвета си (да потъмнее) неравномерно по време на употреба.

Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Съвет: за да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте препарати и не мийте уока в съдомиялна машина.

Преди първата употреба, този уок трябва да се смаже и загрее с мазнина, за да се получат естествени незалепващи характеристики.