Овална тенджера Cocotte чугун 15 см/06 л Graphite Grey -

Описание

Тенджера за готвене Cocotte , марка Staub , диаметър 15 см , вместимост 0,6 л, изработена от чугун.

Продуктите на Staub са произведени от чугун с много добро качество , с повишена устойчивост на надраскване и натрошаване  , лесно се почистват и имат дълъг експлоатационен живот.  Благодарение на използваните материали съдовете за готвене поддържат температурата си, като се поддържат топли дълго след като са извадени от фурната или свалени от плота. В допълнение към тези технически качества, атрактивният им външен вид дава възможност да се сервира храната на масата, директно от съдовете за готвене, веднага след като са свалени от плота. 

Функции:От вътрешната страна тенджерата за готвене е снабдена със слой матов черен емайл , произведен от Staub чрез специални технологии, които предлагат предимства в случай на техники за готвене като задушаване, печене или карамелизация. Маслата (мазнините), използвани по време на готвене, ще проникнат в порите на матовия емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо съдовете за готвене Staub стават все по-добри и по-добри с течение на годините, докато ги използвате.

Отвън тенджерата за готвене има поне 2-3 слоя специален емайл, който в комбинация със специален чугун осигурява оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на съда.

Капакът е плосък и има малки издатини от вътрешната страна, като по този начин се гарантира запазването на влагата вътре. Поради тези характеристики вътре в ястието се образува ефект на "дъжд", който засилва вкусовете и улеснява процеса на готвене.

Специалната основа дава възможност за използване на съдове за готвене Staub на всички видове котлони, включително индукционни котлони.

Тенджерата за готвене не е подходяща за почистване в съдомиялна машина.