Тенджера с капак 24 см / 25 л гама "Atlantis" неръждаема стомана -

Описание

Тиган с капак, марка Demeyere, диаметър 24 см , вместимост 2,8 л , изработен от 7-слоен материал, със заварени дръжки от неръждаема стомана 18/10 .

Неръждаема стомана 18/10 - капсула, херметически затворена до ръба на тенджерата; Сребро; Меден диск с дебелина 2 мм, със същия диаметър като тенджерата; Сребро; Комбинация от 3 сплави (Triplinduc®).

Повърхността е обработена с помощта на технологията Silvinox® .

Основата е с дебелина 3,6 мм и се състои от 7 слоя , използващи технологията InductoSeal®.

Основата InductoSeal® се състои от 7 слоя.

Меден диск, херметически капсулиран в основата, осигурява оптимално разпределение на топлината и осигурява топлопроводяща повърхност до 33% по-голяма от традиционната основа.

InductoSeal® позволява контролирано готвене, дори когато котлонът е настроен на ниска температура, като по този начин спестява и енергия.

Капсулата е херметически запечатана отстрани на продукта и осигурява допълнителна безопасност в случай на силно прегряване.

Освен това, основата на капсулата е много хигиенична, тъй като вода, мазнини или мръсотия не могат да проникнат в нея.

Трите слоя на дъното заедно образуват TriplInduc® .

Тиганът е много стабилен, има добре заварени дръжки от неръждаема стомана 18/10 , които запазват студа и са изключително хигиенични.

Повърхността на тенджерата позволява използването на метални прибори.

Тиганът е съвместим с всички видове котлони, включително индукционни - специалната сплав TriplInduc има 30% по-висока ефективност на индукционния котлон.

Тиганът с капак може да се постави във фурната при температура до 260°C .

Подходящо е за почистване в съдомиялна машина.

Серията Demeyere Atlantis е наслада за професионалните готвачи, благодарение на изключителната си производителност и елегантен дизайн. 7-слойната ѝ конструкция ви предлага несравнимо печене, перфектна степен на покафеняване и гарантира изключително разпределение и задържане на топлината.

Характеристики: Дължина: 51,7 см (с дръжки); Височина с капак: 13,4 см; Височина без капак: 8 см; Горен диаметър: 24 см; Диаметър на основата: 24 см; Дължина на дръжката: 24,3 см.